1、VDF（日常餐酒）全名为“VindeFrance”，最低档的葡萄酒，作日常饮用，由不同地区的葡萄汁勾兑而成。IGP（地区餐酒）全名为“IndicationGeographiqueProtegeee”，属于更高级一点的餐酒，作为餐酒和AOC之间的过渡等级。
2、国内部分葡萄酒企业，一般使用某一个单一因素来建立分级体系。“年份分级”和“产区分级”是目前国内市场上最常见的两种分级体系，此外还有个别厂家采取“树龄分级”、“窖藏年份分级”等体系。
3、静止酒顾名思义，就是不会冒气泡的酒，如干红和干白都属于静止酒。
4、一般葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄或葡萄汁，经完全的或部分的生物发酵而获得的饮料，酒度≥5%（V/V）；特殊产区（气候土壤品种传统）酒度≥0%。
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